9月は防災月間！備えておきたい食品5選

9月は「防災月間」です。

いつ起こるか分からない災害。災害への備えというと、水や非常食を思い浮かべる方が多いと思います。災害時は栄養バランスが偏りやすくなるため、実は「何を食べるか」も大切なポイントです。

今回は、「備えておきたい食品」を5つご紹介します。

• 水

飲み水だけでなく、調理や衛生面でも必要になります。

1人1日3Lを目安に、最低3日分を備えておくと安心です。

• ごはん・パンなどの主食

エネルギー補給に欠かせません。

・パックごはん　・アルファ化米　・パン　・クラッカー　・乾麺

など、調理が簡単なものがおすすめです。

• 缶詰などのたんぱく質食品

災害時にはたんぱく質が不足しやすくなります。

・ツナ、サバなどの魚缶　・肉の缶詰　・豆の缶詰　・魚肉ソーセージ

などを備えておきましょう。

• 野菜・果物

野菜や果物も不足しやすい食品です。

・野菜ジュース　・乾燥野菜　・フルーツ缶　・ドライフルーツ

などが便利です。

• 普段から食べているもの

「非常食」だけでなく、普段食べている食品を多めにストックするのもおすすめです。

お菓子や好きな飲み物など、食べ慣れたものがあると、災害時の安心にも繋がります。

「ローリングストック」で無理なく備えよう！

おすすめなのが、ローリングストックです。

普段から少し多めに買っておき、　食べる→買い足す　を繰り返す方法です。

賞味期限切れを防ぎながら、無理なく備蓄できます。

「もしもの時」だからこそ、栄養もしっかり考えて備えておきたいですね。

この機会に、ご家庭の食品ストックを見直してみましょう！