油山キッチンe情報
高齢者の方に美味しいハロウィン
からざステーションでは毎日おやつを提供しています。高齢になると一度にたくさん食べることが難しくなるので、間食を取り入れ栄養補給に繋げています。 からざステーションで提供されるおやつは、すべて厨房で手作りしています。 10 […]
栄養部からの誕生日プレゼント
みなさんのお誕生日はいつですか？ ちなみに油山病院は1962年3月20日、からざステーションは1997年10月1日がお誕生日です。 もともと日本には誕生日をお祝いする習慣がありませんでした。昔は「数え年」で年齢を数えるこ […]
感謝を伝える「敬老の日」のお食事
9月17日は敬老の日でした。 当院でもお赤飯や炊き合わせ、紅白まんじゅうなどの行事食を提供致しました。 年長の方を敬い、感謝の気持ちを伝えましょう。 さて、敬老の日に合わせ、総務省が発表した推計人口によると、65歳以上の […]
併設老健 おやつバイキング
5/30（水）併設の老健施設からざステーションにて、毎年恒例のおやつバイキングを行いました。 からざステーションでは毎月、様々なイベントを行っています。その中でおやつバイキングは栄養部が主体のイベントになります。 何種類 […]
毎年6月は「食育月間」です
食育月間とは、国、地方公共団体、関係団体などが協力して、イベントなどを行い、「食」についてや食文化を積極的にできるだけ多くの人に学んでいただき、学んだ「食」についての情報を家族や周りの人に広め「食」に対する意識を高める月 […]
2017年クリスマス
寒さの厳しい日が続いていますが、みなさんは体調を崩されていませんか？ インフルエンザが流行っている様です。体調管理にはくれぐれもご注意ください。 さて、12月25日、当院ではクリスマスの行事食を提供致しました。 メニュー […]
☆ハロウィンとかぼちゃ
10月31日はハロウィンですね。 日本でもすっかりおなじみのイベントになっています。 ハロウィンにはかぼちゃが用いられますが、どういった意味があるのかご存知でしょうか。 ハロウィンの発祥は古代ケルト人といわれ、秋の収穫や […]